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「カラカラ」は、ワシントンネーブル系統に属する種なしオレンジで、特徴的な果肉色で知られています。中〜大玉で果実は均整の取れた円形、果皮はなめらかで均一な橙色、中程度の厚みを持ちます。最大の特徴は、リコピン色素の自然な存在によるピンクから赤色の果肉です。果肉はしっかりとして繊維質が少なく、非常に多汁で甘く芳香があり、従来のワシントンネーブルに比べ酸味が抑えられているため、よりまろやかで甘みのある味わいを楽しめます。種なしで皮もむきやすく、生食用として高く評価されるほか、プレミアムジュースの原料としても価値があります。収穫期は通常12月から2月にかけて行われます。
Packages
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1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
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種なしで皮がむきやすく、甘い香りを持つ「ワシントン・ネーブル」は、生食に最適なオレンジです。
早生で皮がむきやすく、自然な甘みを持つ「フクモト」ネーブルは、冬の食卓に爽やかさを届けます。
大玉で鮮やかな橙色、芳香あふれる果実を持つ「スプリング・ネーブル」は、晩期柑橘シーズンの真のハイライトです。
晩生種として知られる「レーン・レイト」オレンジは、丸い形と甘い風味、そして樹上で長く保持できる特性で食卓に価値を添えます。
黄金色の果皮とジューシーな果肉、甘み豊かな風味で、「バレンシア」オレンジは春から夏の食卓に爽やかさを添えます。
鮮やかな赤橙色の果皮と甘くジューシーな果肉で、「ナベリーナ」オレンジは食卓に爽やかさを届けます。