スタールビー

「スタールビー」は、地中海の肥沃な土壌で育ち、グレープフルーツの中でも最も濃い果肉色を持つ品種です。果実は丸みがあり、やや扁平で、光沢のある滑らかな果皮を特徴とします。果皮は薄くて剥きやすく、果肉は鮮やかな赤色で視覚的にも強い魅力を放ちます。甘みがほのかに感じられる一方で酸味のバランスも良く、生食用としても輸出市場向けとしても高い人気を誇ります。